DENNÍ MENU

Zomato - Nejlepší rest

SPECIALITA TÝDNE

Kaštanová roláda s topinambury a ricottou, dýňové pyré, omáčka z lišek, špenát /1,7/_________185 Kč

SALÁT TÝDNE:

Marinovaný černý kořen, frizze, mizuna, lískové ořechy, pecorino, granátové jablko /7,8/_________ 165 Kč

DEZERT TÝDNE:

Karamelizované tvarohové knedlíčky, švestky na portském víně /1,3,7/_________ 65 Kč     

    

MENU: malá polévka + hlavní chod = 155 Kč / velká polévka + hlavní chod = 175 Kč 

PONDĚLÍ 15.1.

  • Bujón z červené řepy, křenové knedlíčky, kopr /1,3,7,9/_________ 45 Kč / 75 Kč
  • Peperonata s okrou a artyčoky, krémová polenta se smetanou /7/________ 125 Kč

ÚTERÝ 16.1.

  • Krém s houbami a vlašskými ořechy /7,8/_________ 45 Kč / 75 Kč 
  • Brynzové grenaille brambory, růžičková kapusta, tempeh vypečený na másle, řeřicha /6,7/_________ 125 Kč 

STŘEDA 17.1.

  • Bun Tom - asijská nudlová polévka s černou houbou, bok choy, enoki a thajskou bazalkou_________ 45 Kč / 75 Kč 
  • Tofu pečené na pepři a rýžovém víně, asijské zeleninové placičky /6,8/________ 125 Kč

ČTVRTEK 18.1.

  • Krém z fialové mrkve, brambor, borůvky, rozmarýn, fenykl /7/_________ 45 Kč / 75 Kč 
  • Calasparra s lesními houbami, květákem, šalotkou a řapíkatým celerem, rukolový salátek s jarní cibulkou, mascarpone nok /_________ 125 Kč

PÁTEK 19.1.

  • Minestrone s kapustou, fazolemi, pesto z bobů a bazalky /6,9/_________ 45 Kč / 75 Kč 
  • Středomořské plněné brambory, salát s fenyklem a radicchio, salátová ricotta /7/_________ 125 Kč

 

ace Praha