JÍDELNÍ LÍSTEK

PŘEDKRMY

 

OLIVY
řecké olivy, bylinková marináda

65 Kč

MANDLE
uzená Maldon sůl, chilli a pomerančová kůra
8

65 Kč

TAPENÁDA
susená rajčata, olivy, kapary
1,10

85 Kč

PATÉ
červená čočka, relish z červené cibule, řeřicha, pečivo
1,6

95 Kč

TARTARE
lilek, pinie, topinka
1,8

95 Kč

MEZZE
tapenáda, paté, tartare, ovčí sýr, olivy, pečivo
1,6,7,8,10

245 Kč
TAPAS
olivy, Feta-ovčí sýr, mandle, sůl Maldon
1,7,8
125 Kč

POLÉVKY

 

TOM YUM 
silný zeleninový vývar, tofu, houby, klíčky, kokosové mléko, čerstvé bylinky
6,9

  125 Kč

POLÉVKA
dle denní nabídky

 65 Kč

MALÁ JÍDLA A SALÁTY

 

GRILOVANÝ KOZÍ SÝR 
polosušená cherry rajčata, ořechy, lesní med
7,8,10

 175 Kč

CAESAR
little gem, uzený tempeh, sušená rajčata, kruzony, caesar dresing, Parmegiano Regiano
1,3,6,7,10

 175 Kč

MESCLUN SALÁT 
fenykl, ředkvičky, medovo-hořčičný dresing, dýňová semínka
10

 75 Kč

HLAVNÍ CHODY

 

RISOTTO
rýže Arborio, grilované portobello, lanýžový olej, Parmigiano Regiano, kerblík 
7,9

225 Kč

THAJSKÉ ŽLUTÉ KARI
tofu, kokosové mléko, lilek, sladké hráškové lusky, bambus, koriandr, limetka, jasmínová rýže 
6,9

195 Kč

QUESADILLA
pšeničná tortilla, lilkové ragú, chedar, jalapeňo, salsa chipotle, zakysaná smetana 
1,7

177 Kč

QUINOA SPINACH BURGER
máslová brioška, bazsalkovo-rukolové pesto, kapary majonéza
+ jalapeňo nebo relish z červené cbule
+ kozí sýr nebo čedar
1,3,7

 155 Kč

+ 10 Kč
+ 20 Kč

DEZERTY

 

MRKVOVÝ DORT
čokoládová omáčka, ořechový griliáš
1,3

95 Kč

KOKOSOVÁ PANNA COTTA
jahody, kokosové mléko, agar-agar
1

95 Kč

DEZERT DLE DENNÍ NABÍDKY

65 Kč
ZMRZLINA/SORBET DLE DENNÍ NABÍDKY